Când ne gândim la mâncare românească tradițională, este imposibil să nu avem clasicele sarmale în gând. Nu există sărbătoare fără ele în casă. Copil fiind, nu mi-au plăcut deloc. Însă…
Feluri principale
-
-
Întotdeauna am fost fană burgeri. Iar atunci când am renunțat la carne, am început să încerc fel și fel de variante vegetariene și vegane. Spre surprinderea mea, mi-au plăcut mult…
-
Cine spune că vegetarienii au resurse și opțiuni limitate când vine vorba de mâncare? Rețeta aceasta de fajita vegetariană cu pleurotus este atât de aromată și autentică încât nici nu…
-
Cred că mâncarea mediteraneană va fi mereu pe primul loc pentru mine. Ingredientele, nu doar că sunt gustoase, dar sunt și sănătoase. Iar combinațiile ce pot fi făcute sunt infinite.…
-
Cine spune că vegetarienii nu au multe variante de mâncare? Dacă e ceva ce am învățat, e că există alternative pentru aproape orice preparat cu carne. Dovada sunt și aceste…
-
Îmi place foarte mult mâncarea mediteraneeană și, din când în când, mai mănânc pește. Nu doar pentru că este sănătos. Dar e atât de simplu să îl gătești și să…
-
Recunosc că nu încercasem tofu până nu am decis să reduc consumul de carne. Fiind mereu în căutare de rețete vegetariene, inevitabil, am dat și peste el. Spre surprindere mea,…
-
Am mai făcut taco înainte însă, de data aceasta vă propun varianta vegană. Taco vegan cu quinoa și linte în loc de carne. 🙂 Este o alternativă sănătoasă și super…
-
Nu știu voi cum sunteți primăvara dar, odată ce ziua se lungește, parcă vreau să petrec mai mult timp afară. Așa că, timpul în bucătărie devine tot mai scurt. Caut…
-
Întotdeauna mi-a plăcut să gătesc lasagna. Mi se pare ușor de făcut și rapid. Durează mai mult timpul în care stă la cuptor decât să o pregătesc propriu-zis. Recunosc că…