Cartof Dulce

Burger vegetarian cu cartof dulce și năut

Cooking Time: 1 h 30 min

Main courses

Întotdeauna am fost fană burgeri. Iar atunci când am renunțat la carne, am început să încerc fel și fel de variante vegetariene și vegane. Spre surprinderea mea, mi-au plăcut mult mai mult decât cei pe care îi mâncam înainte. Da, multă lume are impresia că, dacă nu mănânci carne, rămâi...

Home is where you cook

March 1, 2020

Comment

Buddha bowl cu cartof dulce și năut

Cooking Time: 50 min

Salads

Atunci când sunt în pană de idei pentru gătit, îmi place să mă uit prin casă și să văd ce am la îndemână. Buddha bowl este exact acel fel de mâncare unde, la prima vedere, ingredientele par că nu merg prea bine împreună. Este de fapt o salată cu de...

Home is where you cook

November 17, 2019

Comment

Salată mexicană cu cartof dulce

Cooking Time: 1 h

Nu cred că mai e niciun secret că sunt mare fană de cartofi dulci. Astfel, nu e de mirare că vreau să îi încerc în orice combinație posibilă și imposibilă. 🙂 De data aceasta am făcut o salată mexicană cu cartofi dulci. O mâncare bogată în vitamine și proteine care...

Home is where you cook

February 28, 2019

Like 1

Comment

Salată de toamnă cu paste

Cooking Time: 30 min

Pasta

Când am auzit prima dată de salată cu paste, mi s-a părut un termen foarte ciudat. Pentru mine salata e salată și pastele sunt paste. Dar vă spun că merg de minune împreună. Am ajuns la concluzia că pastele le poți mânca cu orice. Nu prea ai cum să dai...

Home is where you cook

October 31, 2018

Like 2

Comment

Salată cu spanac și cartof dulce

Cooking Time: 45 min

Salads

Dacă vara se lasă așteptată o putem aduce măcar în bucătărie cu o salată cu spanac, brânză feta și cartof dulce, ușoară nu doar ca și gust, dar și ca mod de preparare. Pregătiți cartofii în 10 minute, apoi îi puneți la cuptor, iar la final asamblați salata și gata....

Home is where you cook

July 7, 2018

Comment

Sweet potato bread – no sugar

Cooking Time: 1 h 45 min

Sweets

Cred că v-am mai spus cât de mult îmi plac cartofii dulci. Ei bine, de data aceasta am găsit o super rețetă de pâine cu cartofi dulci. A devenit rapid noua favorită în casă 🙂 . O puteți servi la micul dejun, ca gustare între mese sau dacă aveți poftă...

Home is where you cook

November 19, 2017

Like 3

Comment

Sweet potato hummus

Cooking Time: 50 min

Snacks and dips

Toamna aceasta m-am îndrăgostit de cartoful dulce. L-aș folosi la orice. Hummus-ul e deja rețetă clasică la mine în meniu, dar, în momentul în care am aflat că poate fi combinat cu cartof dulce, am zis că trebuie neapărat să testez. Așa că am încercat rețeta, mi-a plăcut, iar acum...

Home is where you cook

October 19, 2017

Like 2

Comment