scorţişoară

Turta dulce este desertul copilăriei. Chiar și acum, de fiecare dată când mănânc, mă cuprinde un sentiment de nostalgie. Mai ales că este un desert de Crăciun. Eu am crescut…

Dacă sunteți în pană de idei și vreți să preparați un desert rapid, puteți încerca aceste brioșe cu unt de arahide și dovleac. Mie îmi era tare dor de ceva…

Sunt convinsă că ați auzit de “energy balls” sau, în traducere, biluțe proteice. Sunt niște bomboane din ingrediente nutritive care ne dau energie pe tot parcursul zilei. 🙂 Mie îmi…

Atunci când sunt în pană de idei pentru gătit, îmi place să mă uit prin casă și să văd ce am la îndemână. Buddha bowl este exact acel fel de…

Poate vă întrebați de ce sos de mere. 🙂 O rețetă atât de simplă și banală. Dar care poate să fie folosită în atât de mult moduri. Eu am ajuns…

Dovleac și iar dovleac. 🙂 De data aceasta am făcut dovleac copt cu miere și scorțișoară. O rețetă mai simplă nici că se poate. Ne trebuie un dovleac. Sau 2-3. Depinde…

Suntem în plin sezon al dovleacului și ar fi păcat să nu profităm cât mai mult de acest lucru. Aceste clătite pufoase cu dovleac sunt rețeta pe care am încercat-o…

Vă spuneam că urmează mai multe rețete cu dovleac, dacă tot e sezonul. Ei bine, am încercat această prăjitură cu dovleac și a fost un real succes. Sănătoasă pentru că…

De când am făcut rețeta aceasta de biscotti am zis că trebuie neapărat să încerc mai multe variante. Și, cum dovleacul se găsește acum cam peste tot, mi s-a părut…

Banana bread sau, pe românește, chec cu banane este o rețetă pe care am tot întâlnit-o de-a lungul experienței mele în bucătărie. Și, cum mie îmi place să experimentez, iată…