ulei de măsline

Cine spune că vegetarienii au resurse și opțiuni limitate când vine vorba de mâncare? Rețeta aceasta de fajita vegetariană cu pleurotus este atât de aromată și autentică încât nici nu…

Atunci când sunt în pană de idei pentru gătit, îmi place să mă uit prin casă și să văd ce am la îndemână. Buddha bowl este exact acel fel de…

Cred că mâncarea mediteraneană va fi mereu pe primul loc pentru mine. Ingredientele, nu doar că sunt gustoase, dar sunt și sănătoase. Iar combinațiile ce pot fi făcute sunt infinite.…

Pentru mine, quinoa a devenit un fel de ingredient minune care mă salvează din orice situație. Când nu știu ce să gătesc, mă uit repede în dulap să văd câtă…

Îmi place foarte mult mâncarea mediteraneeană și, din când în când, mai mănânc pește. Nu doar pentru că este sănătos. Dar e atât de simplu să îl gătești și să…

Nu știu voi cum sunteți primăvara dar, odată ce ziua se lungește, parcă vreau să petrec mai mult timp afară. Așa că, timpul în bucătărie devine tot mai scurt. Caut…

Rețetele în care ai câteva ingrediente care necesită minimum de pregătire și asamblare sunt preferatele mele. Așa sunt aceste bruschete cu avocado și ciuperci. Singurul efort e că trebuie să…

De data aceasta am pregătit un sos de roşii făcut în casă. Plin de arome mediteraneene, gustos şi sănătos. Îl puteţi folosi ca ingredient în o mulţime de mâncăruri. Eu am…

Salata de vinete e cea mai bună. Știu, sună clișeic și cam siropos. Însă, copil fiind, dacă mă întreba cineva care e mâncarea mea preferată, știți ce ziceam? Evident, salata…

Dacă v-au plăcut rețetele pentru guacamole și hummus clasic , sunt convinsă că și această rețetă o să vă fie pe plac. Hummus cu avocado, o rețetă atât de simplă și…